Помечено: общественное питание

I. Общие положения На должность заведующего кондитерским производством назначается лицо,  среднее профессиональное образование  или высшее образование по специальности «Технология продуктов питания», «Технология продукции общественного питания», «Технология продукции и организация общественного питания», а также дополнительное...

I. Общие положения На должность кондитера назначается лицо,  имеющие профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки «Кондитер» или среднее профессиональное образование по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», «Технология общественного питания». Требования к стажу:...

I. Общие положения На должность помощника кондитера назначается лицо,  имеющие профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки «Кондитер»,  требования к опыту работы не предъявляются. При производстве кондитерской и шоколадной продукции с использованием алкоголя — возраст...